Фитофтора на томатах как распознать и остановить в июле

Главная / Овощник / Фитофтора на томатах как распознать и остановить в июле

Если в июле после тёплого дня и прохладной росистой ночи вы вышли утром к теплице и увидели на листьях томатов бурые пятна с сероватым налётом по краю — не откладывайте разбор до выходных. Фитофтора распространяется быстро: при благоприятной для неё погоде (тепло днём, сыро и прохладно ночью) от первых единичных пятен до потери половины куста может пройти неделя.

Признаки: как понять, что это именно фитофтора

Фитофтороз — грибоподобное заболевание, вызванное Phytophthora infestans, тем самым патогеном, что поражает и картофель (не случайно на участках, где рядом растут картофель и томаты, болезнь распространяется особенно охотно). Смотрите на три зоны растения:

признаки фитофторы на листе томата: бурое пятно с белым налётом

Листья. Сначала — небольшие бурые или тёмно-зелёные пятна неправильной формы, чаще у края листа. В сырую погоду, особенно рано утром, на обратной стороне листа по границе пятна виден тонкий белёсый налёт — это спороношение гриба, и это самый надёжный отличительный признак именно фитофторы, а не других пятнистостей.
Стебли. Тёмно-бурые, слегка вдавленные полосы или пятна, которые со временем размягчаются — стебель в этом месте буреет и загнивает.
Плоды. Твёрдые бурые пятна неправильной формы, часто начинаются от плодоножки, постепенно захватывают весь плод. Мякоть под пятном твердеет и темнеет — в отличие от мягкой гнили при бактериальных инфекциях.

Погода как сигнал: когда стоит идти проверять грядку специально

Не обязательно ждать, пока пятна станут заметны сами. Есть несколько погодных признаков, после которых имеет смысл целенаправленно осмотреть нижний ярус листьев на следующее утро:

Прошёл затяжной дождь или несколько дней подряд держался туман по утрам.
Днём было ощутимо тепло (от +20–24 °C), а ночью температура заметно упала и выпала обильная роса.
Несколько дней подряд стояла высокая влажность воздуха без ветра — в теплице это ощущается как духота и конденсат на плёнке или поликарбонате изнутри.

Если совпали хотя бы два из этих трёх признаков — это тот самый случай, когда лучше потратить пять минут на осмотр, чем через неделю разбираться с половиной грядки в пятнах.

Причины: почему именно сейчас

Фитофтора активизируется при сочетании нескольких факторов, и в июле-августе в средней полосе они складываются почти каждый год:

Погода. Резкий перепад температуры день/ночь и высокая влажность (туманы, обильная роса, затяжные дожди) — это идеальные условия для гриба. Именно поэтому вспышки чаще случаются во второй половине лета, когда ночи становятся прохладнее, а воздух ещё влажный от дневного тепла.
Загущенная посадка и плохое проветривание. Сомкнутые кусты, теплица без форточек-открывалок, отсутствие пасынкования — всё это создаёт свой микроклимат с застоявшейся влажностью прямо там, где грибу удобнее всего.
Полив по листьям вечером. Капли воды на листве, которые не успевают высохнуть до ночи, — готовая среда для прорастания спор.
Заражённый посадочный материал или почва. Если в прошлом сезоне на участке уже была фитофтора и почва не менялась и не обеззараживалась, споры вполне могли перезимовать в почве или на растительных остатках.

Диагностика: не перепутайте с похожими проблемами

Прежде чем хвататься за химию, стоит убедиться, что это действительно фитофтора, а не что-то другое — лечение отличается:

Фитофтора vs альтернариоз (макроспориоз). При альтернариозе пятна более чёткие, концентрические («мишень» из колец), обычно суше на ощупь, без белого налёта с нижней стороны листа даже в сырую погоду. Фитофтора — пятна расплывчатые, налёт есть.
Фитофтора vs бактериальный рак/чёрная бактериальная пятнистость. Бактериальные поражения обычно дают мокнущие, ослизняющиеся пятна с неприятным запахом, часто с жёлтой каймой на листе. У фитофторы каймы жёлтого цвета, как правило, нет, а гниль плода — сухая, твёрдая, а не мокрая.
Фитофтора vs солнечный ожог или недостаток калия. Ожог и дефицит калия дают равномерное побурение по краю листа без налёта и без вдавленных пятен на стебле — это не грибковое поражение, а признак ухода или погоды.

Если сомневаетесь — сфотографируйте лист крупным планом рано утром, пока роса не высохла: налёт на этом фото виден лучше всего и снимает большинство вопросов.

Фитофтора и картофель: одна беда на двоих

Если на участке рядом с томатами растёт картофель, разбираться с болезнью нужно сразу на обеих культурах — возбудитель у них общий, и споры свободно перелетают с одних листьев на другие с ветром и дождевыми брызгами. На картофеле фитофтора выглядит похоже: бурые пятна по краю листа, тот же белёсый налёт с нижней стороны в сырую погоду, а на клубнях — твёрдые вдавленные пятна ржавого цвета на срезе. Несколько практических следствий:

Если фитофтора уже проявилась на картофеле, обработку томатов начинайте сразу, не дожидаясь, пока пятна появятся на них — обычно это вопрос нескольких дней, а не недель.
При сильном поражении ботвы картофеля её скашивают за 1,5–2 недели до выкопки клубней — так гриб не успевает перейти со стеблей на сами клубни при уборке.
На будущий год не сажайте томаты и картофель через грядку друг от друга, если места на участке позволяют развести их подальше.

Решение: что делать по факту заражения

Если пятен единицы, растение в целом здоровое:

Немедленно удалите поражённые листья и побеги, не бросайте их в компост — сожгите или вынесите с участка. Обрезайте с запасом в 2–3 см здоровой ткани.
Обработайте куст и соседние растения биологическим препаратом на основе сенной палочки (например, Фитоспорин) — он безопасен даже незадолго до сбора урожая и хорошо работает на ранней стадии.
Сократите вечерние поливы по листьям, поливайте под корень, желательно утром.

Если поражение уже заметное — пятна на нескольких кустах, есть поражённые плоды:

Обработайте медьсодержащим препаратом — бордоской жидкостью (обычно 1% раствор) или хлорокисью меди. Эти препараты останавливают распространение, но не лечат уже поражённые ткани, поэтому больные листья и плоды всё равно удаляйте.
При сильном поражении в теплице имеет смысл использовать более сильные системные фунгициды на основе манкоцеба или металаксила — точную дозировку смотрите на упаковке конкретного препарата, она может отличаться от сезона к сезону [ПРОВЕРИТЬ: актуальный препарат и дозировка в вашем регионе — линейка средств меняется].
Обработку химией прекращайте минимум за 20 дней до планируемого сбора урожая — используйте это время, чтобы снять ещё зелёные, но крупные плоды и дать им дозреть в помещении при комнатной температуре. Это спасёт урожай даже с уже заболевшего куста.

Профилактика на будущее

Не сажайте томаты после картофеля и рядом с ним — оба растения болеют одной и той же фитофторой.
Держите расстояние между кустами такое, чтобы после смыкания листвы между рядами свободно проходил воздух — обычно это 40–50 см в ряду и 60–70 см между рядами, но точное расстояние зависит от сорта.
Пасынкуйте и формируйте кусты — открытая крона проветривается и просыхает быстрее.
Поливайте под корень, в первой половине дня, чтобы листва к вечеру была сухой.
В качестве плановой профилактики — обработка медьсодержащим препаратом или тем же Фитоспорином за 2–3 недели до ожидаемого начала вспышек (обычно это конец июня — начало июля в средней полосе), не дожидаясь первых пятен.
Выбирайте сорта и гибриды с заявленной устойчивостью к фитофторозу — полной защиты они не дают, но заметно оттягивают начало болезни.
Мульчируйте почву под кустами (соломой, сухой травой) — мульча снижает разбрызгивание почвенной влаги на нижние листья при поливе и дожде, а именно с брызг часто начинается заражение снизу вверх.
Если есть возможность — переходите на капельный полив. Он не мочит листву вовсе, и вероятность вечерней сырости на кустах исчезает как причина болезни сама собой.

Биопрепараты или химия: что выбрать

Если вы обрабатываете грядку регулярно и на раннем этапе — биопрепаратов на основе сенной палочки обычно достаточно, и они не создают периода ожидания перед сбором урожая. Но у них накопительный эффект: они лучше работают на профилактику и на самой первой стадии, а не когда уже полкуста в бурых пятнах. Медьсодержащие и системные фунгициды сильнее и быстрее останавливают распространение, но требуют выдерживать срок ожидания перед едой (обычно от 5 до 20 дней в зависимости от препарата — смотрите инструкцию к конкретному средству) и не годятся для еженедельной профилактики без вреда для почвенной микрофлоры. Разумная тактика — держать биопрепарат для планового опрыскивания раз в 10–14 дней всё лето, а к химии переходить точечно, если вспышка уже пошла вразнос.

Частые вопросы

Можно ли есть плоды с куста, где была фитофтора, если само пятно вырезать? Если пятно небольшое и захватило только часть плода — да, поражённую часть с запасом вырезают, остальное можно есть. Плоды с обширным поражением или неприятным запахом лучше не использовать.

Фитофтора передаётся через почву на следующий год? Да, споры и мицелий гриба способны перезимовать на растительных остатках и частично в почве. Уберите с грядки все ботву и плоды осенью, не оставляйте их перекапывать в землю.

Стоит ли обрабатывать теплицу зимой, если летом была фитофтора? Стоит — обработка конструкций теплицы (стекло, поликарбонат, каркас) раствором на основе хлорной извести или специализированным дезинфицирующим средством осенью снижает количество спор, зимующих внутри.

А огурцы фитофторой болеют? Нет, огурцы для Phytophthora infestans не восприимчивы — это заболевание паслёновых (томаты, картофель, отчасти баклажаны и перец). У огурцов похожими внешне пятнами и белым налётом проявляется другая болезнь — пероноспороз, ложная мучнистая роса, у неё свои причины и своя схема лечения, не путайте их между собой при выборе препарата.

А как вы боретесь с фитофторой на своём участке — обрабатываете заранее или реагируете по факту первых пятен? Если у вас похожая беда с мучнистой росой на огурцах — этому мы посвятили отдельный разбор, ищите его в рубрике «Вредители и болезни».